Un saké parfait pour découvrir ce breuvage emblématique du Japon. Produit par la maison Mitsutake située dans la préfecture de Saga au nord de l'île de Kyushu (au sud du Japon), ce saké dit "karakuchi" autrement dit sec, au goût franc, légèrement épicé accompagnera à merveille un barbecue, de la friture ou des fruits de mer. Il peut aussi servir de base à un cocktail comme le kir. A consommer à température ambiante ou chaud (40°-50°C).
Ingrédients: riz, koji, alcool.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
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