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Référence: 588

Saké Munemasa junmai ginjo 720ml (15°)

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Saké junmai ginjo au taux de polissage de 55% très équilibré. Il est produit avec un mélange de deux variétés de riz, le yamadanishiki, riz à saké par excellence et un riz de la région de Saga. Il est parfait pour découvrir le saké japonais. Rond, fruité, avec une douceur marquée et une belle longueur en bouche. A consommer de préférence bien frais...

Prix 33,00 €
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Référence: 177

Sauce soja non pasteurisée Shiho no Shizuku 300ml

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Une autre sauce soja d'exception. Non pasteurisée, cette sauce soja s'utilisera en touche finale ou en remplacement du sel dans toutes les préparations.  Ingrédients: soja dégraissé, blé, sel. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 11,00 €
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Sauces de soja
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Sauces de soja

Il y a 10 produits.

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Référence: 180

Sauce soja premium Ohitachi 100ml

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Une sauce soja de grande qualité pour les personnes recherchant un produit d'exception!  Ingrédients: soja, blé, sel. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 11,00 €
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Référence: 179

Sauce soja premium Ohitachi 500ml

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Une sauce soja de grande qualité pour les personnes recherchant un produit d'exception! Ingrédients: soja, blé, sel. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 27,00 €
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Référence: 177

Sauce soja non pasteurisée Shiho no Shizuku 300ml

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Une autre sauce soja d'exception. Non pasteurisée, cette sauce soja s'utilisera en touche finale ou en remplacement du sel dans toutes les préparations.  Ingrédients: soja dégraissé, blé, sel. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 11,00 €
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Référence: 173

Sauce soja moins salée Yagisawa 500ml

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Une sauce soja du quotidien d'une très grande qualité. Vous pourrez l'utiliser en cuisson, en accompagnement ou en touche finale. Une sauce soja polyvalente et produite avec une quantité de sel réduite. Ingrédients: soja dégraissé, blé, sel, sirop de glucose-fructose, soja, alcool. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 7,00 €
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Référence: 592

Sauce soja au koji 340ml

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Cette sauce soja issue un savoir faire vieux de plus de 100 ans et d'une qualité exceptionnelle. Ingrédients: soja, blé, koji. A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 10,00 €
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Référence: 127

Sauce soja Tamari sans gluten 150ml

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Composée uniquement de la fermentation de soja, elle sera la sauce soja idéale des personnes suivant un régime sans gluten.Ingrédient: soja (non OGM), eau, sel.A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 9,50 €
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Référence: 311

Sauce soja au gingembre Naogen 120ml

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Réalisée avec la sauce soja emblématique "Koikuchi Marudaizu"de la maison Naogen, cette sauce soja au gingembre est un vrai délice. Ingrédients: Sauce soja (76.22%), jus de gingembre (13.37%), gingembre râpé (8.92%), alcool (1.49%). A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Prix 8,00 €
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Référence: 312

Sauce soja épaisse au moromi de koji Naogen 120ml

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Cette sauce soja est faite d’un mélange de sauce soja et de koji et elle conserve la texture crémeuse du moromi, dans l’esprit de la sauce soja avant filtration qui fermente encore dans le fût. Le koji utilisé est cultivé sur du riz récolté dans la préfecture voisine de Toyama.  Ingrédients : Sauce soja (50%), shoyu-koji (sauce soja, koji de riz,...

Prix 8,00 €
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Référence: 310

Sauce soja Koikuchi marudaizu Naogen 120ml

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Une superbe sauce soja traditionnelle élaborée avec des grains de soja entier méticuleusement sélectionnés qui refléte parfaitement l'esprit des sauces soja de la région de Kanazawa. Ingrédients : Eau (47%), soja (18%), blé (18%), sel (17%)  Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Prix 8,00 €
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Référence: 332

Sauce soja tamari sucrée et sans gluten 300ml

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Nouveauté 2023. Obtenu uniquement par la fermentation du soja, cette sauce Tamari est juste sucrée comme il le faut.

Prix 10,00 €
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